Ключевым компонентом кофе считается кофеин. Именно он заряжает нас бодростью, и помогает настроиться на рабочий лад.

Выпивая за день 3-5 чашек кофе, мы не всегда задумываемся сколько в нем кофеина. 

Ученые сравнивают кофеин с наркотиком, способным вызвать зависимость. Это ошибочное мнение. Кофе вызывает скорее физическую зависимость. Людям, важен сам утренний ритуал. Поэтому резкий отказ от любимого напитка может вызвать головные боли и сонливость. Лучше это делать постепенно, и без стресса.

Доказано, что кофеин обладает достаточно сильный возбуждающим эффектом на центральную нервную систему, повышает артериальное давление. Его передозировка негативным образом влияет на состояние организма в целом. Передозировка, может вызвать приступы мигрени, расстройство ЖКТ и прочее.

Если же употреблять кофе в рамках допустимой нормы, то он не навредит вам. Наоборот повысит вашу умственную и физическую активность, снимает сонливость и повысит работоспособность.

Безопасной нормой кофеина считается 300 - 400 мг. 

Важно помнить! Употребляя более 500 мг кофеина в сутки, вы можете навредить своему здоровью.

Содержание кофеина в чашке кофе.

Эспрессо.

Приготовленный в турке, свежий напиток содержит около 200 мг. кофеина на 200 мл. Это довольно высокий показатель, поэтому достаточно выпивать 1-2 чашки эспрессо в день. Многие любят его именно за быстрый эффект, всего от одной чашечки, легко проснуться и взбодриться. Если вы сильно восприимчивы к кофеину, то стоит отказаться от эспрессо, и выбрать более легкие напитки.

Растворимый кофе. 

Считается, что кофе в порошке совершенно искусственный продукт, и содержит минимум кофеина.. Это вовсе не так. В чашке 250 мл. содержится примерно 60-190 мг. кофеина

Безкофеиновые растворимые напитки, так же содержат кофеин, примерно 15 мг. 

Кофейные напитки.

Такие, как латте, капучино и прочие, в своем составе содержат, 150-170 гр кофеина на чашку в 250 мл. 

Кофе с молоком. 

Бытует мнение, что молоко смягчает  действие кофеина, и уменьшает его количество. Это вовсе не так. Его содержания остается прежним.

Зная содержание кофеина в чашке кофе, вы можете рассчитать для себя, оптимальную суточную дозу его потребления. В среднем, достаточно выпивать 2 чашки кофе в день, либо чередовать с кофейными напитками не содержащими кофеин.