Джекфрут сушений 500г

Джекфрут сушений 500г

Бренд: yesnut
В наявності
248 грн
Кількість, шт:
+

Оформити заказ

Джекфрут – унікальний плід: найбільший у світі національний фрукт Бангладеш. Сама рослина відома ще як індійське хлібне дерево. У ХІХ столітті його почали активно культивувати на Ямайці. Цвіте дрібними суцвіттями, з яких потім з'являються плоди великого розміру та ваги (понад 3 кг!). Як правило, хлібне дерево плодоносить протягом 9 місяців. Урожайність – понад 500 плодів на рік!

Крім екзотичної "зовнішності", джекфрут цікавий своїми поживними та корисними властивостями. У плодах міститься близько 40% вуглеводів (крохмалю), тобто більше, ніж у хлібі. З цієї причини, а також через дешевизну в Індії, наприклад, джекфрут називають "хлібом для бідних".

Продукт містить калій, магній, кальцій, мідь та інші корисні мінеральні речовини. А також вітамін С, В6, холін та фолієву кислоту.

Завдяки наявності фітонутрієнтів (ізофлавоноїдів, сапонінів та лігнанів) продукт має протиракові властивості. Справа в тому, що ці речовини уповільнюють виродження здорових клітин, сприяють їх омолодженню та перешкоджають виникненню ракових.

Цей органічний продукт повністю відповідає сучасним стандартам екологічної безпеки.

Харчова цінність 100 г

калорійність - 95 ккал
білки – 1,7 г
жири – 0,6 г
вуглеводи – 23,3 г
З чим поєднується

Чудовий смак сушеного джекфруту дозволяє використовувати його як самостійні ласощі, а також як добавку до каш, десертів, як «щось смачненьке» до чаю.

Цікаво, що цей продукт знижує дію алкоголю, тому допомагає зберегти тверезу голову під час застілля.

Характеристики
Країна виробник Тайланд
Вага 0.500
Коментарі
Поки немає коментарів
Написати коментар