Не так уж давно, в XIX веке, считалось, что кофе из Гондураса является второсортным. В наше время Гондурас – крупнейший экспортер кофе в зернах среди других стран Центральной Америки. Все благодаря тому, что в начале 2000-х годов на правительственном уровне был принят ряд решений, направленных на развитие этой отрасли сельского хозяйства. Ощутив поддержку государства, фермеры начали активно развивать свой бизнес.
Сейчас в Гондурасе выращивают лучшие сорта арабики. Климат преимущественно тропический, и только высоко в горах – умеренный. Поэтому собранные ягоды очищают от мякоти мокрым способом. Полученные зеленые ароматные бобы упаковывают в специальные мешки. В таком виде зерна попадают на Закарпатскую фабрику кофе. Здесь им предстоит пройти заключительный и самый важный этап обработки – обжарку.
Специалисты с многолетним опытом работы тщательно обжаривают бобы. После их фасуют и отправляют в магазин. Именно в таком виде наши клиенты могут купить кофе. Открыв упаковку, вы ощутите умопомрачительный аромат! Что касается вкуса – он мягкий, насыщенный, с кислинкой, оттенками ванили и ореха. Попробуйте этот моносорт кофе, в составе которого 100% арабика, и вы точно не разочаруетесь!
| Зерно/молотый | Зерновой |
| Состав | 100% арабика |
| Бренд | ZFC |
| Тип зерна | Моносорт |
| упаковка | фольгированный пакет с дегазационным клапаном |
| Степень обжарки | средняя |
| Вкусовая характеристика | с кислинкой |
| Страна регистрации бренда | Украина |
| Вес | 0.330 |
