Кофе Lavazza Rossa – без преувеличения культовый сорт от известной итальянской марки. Его называет демонстрацией итальянского стиля жизни, терпкости, знойности местного климата. Аромат и вкус этого сорта известен по всему миру, неудивительно, ведь именно его предпочитают многие кофейни. Кофе в зернах – купаж робусты с африканских плантаций и арабики, выращенной в Южной Америке, пропорции которых сбалансированы до процента. Это обеспечивает гармонию между вкусом, выраженностью основных нот, и терпкостью, горечью, стимулирующим эффектом. В аромате преобладают шоколадные ноты, оттенки, характерные для сухофруктов. Это позволяет создавать из купажа необычные напитки, подчеркивать ту или иную ноту сиропом, молоком, сахаром.
Купить кофе можно посоветовать обладателям и френч-прессов, и профессиональных кофемашин, и турок. Рецептура приготовления может быть различной, нужно лишь не ошибиться со степенью помола. При приготовлении в кофемашине напиток однозначно порадует не только вкусом, но и внешним видом, теплым оттенком и золотистой пенкой, украшающей его, подобно шапке.
Лавацца выбрала для этого бленда среднюю обжарку, обеспечивающую оптимальный баланс между насыщенностью ароматическими веществами и горечью.
| Вес | 1 кг |
| Зерно/молотый | Зерновой |
| Состав | 40% арабика 60% робуста |
| Тип зерна | Бленд |
| Страна производитель | Италия |
| упаковка | фольгированный пакет с дегазационным клапаном |
| Степень обжарки | средняя |
| Вкусовая характеристика | шоколад |