Найбільш популярний вид сирокопченої салямі виготовлений з м'яса дрібного помелу. Ця ковбаса пронизана дрібними вкрапленнями шпикового розміром з рисове зернятко і має пікантний смак – відмінна риса салямі. Як спеції використовуються гірчиця і перець.
Категорія | Ковбаса і мясні делікатеси |
Країна виробник | Італія |
Поки немає коментарів