Такі макарони не часто зустрінеш на прилавках магазинів, це особливий сорт. В якості начинки можна приготувати абсолютно будь фарш: м'ясний (з різних сортів або одного), овочевий, з морепродуктів або грибний. Попередньо великі черепашки потрібно відварити, а потім вже начиняти фаршем (і краще опускати їх в киплячу воду по одній, щоб не злиплися). Фаршировані черепашки відправляйте в духовку і запікайте 15-20 хвилин.
Пока нет комментариев