Лучшие моносорта кофе купить вы можете в нашем магазине. Один из таких – Индия Монсун Малабар. Бытует абсолютно ошибочное мнение, что индийский кофе низкокачественный. Это не так! В Индии выращивают огромное количество его разновидностей, в том числе и кофе arabica, который оправданно является самым востребованным благодаря своим вкусовым качествам.
Монсун Малабар является 100% арабикой. Это легендарный кофе, имеющий свою историю. В начале двадцатого века его доставляли из Индии в Европу парусниками. В связи с длительностью плавания зерна впитывали влажный морской воздух, изменяя свой цвет с зеленого на желтый. Морское путешествие имело также влияние и на вкус – напиток ставал слегка соленым, но в то же время приобретал сладкое послевкусие. Этот кофе настолько понравился европейцам, что технология такого своеобразного «вызревания» зерен используется и в наше время, несмотря на то, что сейчас-то есть все возможности доставить зерна быстрее и защитить их от влаги. Собранные зернышки лежат в мешках под навесами до тех пор, пока не напитаются соленым морским воздухом и не приобретут характерный цвет. Уходит на это около двух-трех месяцев. Кофе Индия Монсун Малабар – единственный в своем роде. Насладитесь чудесным ароматом уникального напитка с соленовато-ореховым привкусом и сладким послевкусием!
Зерно/молотый | Зерновой |
Состав | 100% арабика |
Бренд | ZFC |
Тип зерна | Моносорт |
упаковка | фольгированный пакет с дегазационным клапаном |
Степень обжарки | средняя |
Вкусовая характеристика | пряность, шоколад |
Страна регистрации бренда | Украина |
Вес | 1 кг |