Сир Іспанський Entrepinares La Abadesa SemiCurado – корисний твердий сир із 3-х видів молока (коров'яче, козяче, овече). Чудовий напівтвердий сир Entrepinares. Той, що із чорною корою. Той, що ніколи не підводить. Володіючи м'якою текстурою, він поєднує в собі 3 види молока: козяче, коров'яче та овече у пропорційній мірі. Якщо натуральне добре, спробуйте розтоплене, запечене, на скибочці хліба. Насолода для почуттів.
склад: пастеризоване коров'яче молоко (50%), овече молоко (20%), козяче молоко (11%), сіль, сичужний фермент, стабілізатор (хлорид кальцію), молочнокислі ферменти. Шкірка неїстівна: містить консерванти (Е202, Е236), барвник (Е153).
Харчова (поживна) цінність 100 г продукту (середнє значення):
білки, г - 24
жири, г - 36
вуглеводи, г - 0,6
сіль, г - 1,4
Енергетична цінність (калорійність): кДж - 1750 (ккал 422).